19415
Książka
W koszyku
Kuchnia żydowska / [przepisy Małgorzata Puzio, Irena Glińska]. - Warszawa : Przedsiębiorstwo Handlowo-Wydawnicze Arystoteles, 2014. - 63, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
(Podróże Kulinarne z Małgosią Puzio)
Autor
Puzio Małgorzata. Glińska Irena.
Temat
Kuchnia żydowska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Zawiera przepisy narodowej kuchni Żydów, charakteryzujące się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności. Podział pokarmów na czyste (dozwolone) i nieczyste (zakazane) jest cechą kuchni żydowskiej i jest obecny we wszystkich jej odmianach. Podział ten oparty jest na Biblii, nakazach Pięcioksięgu Mojżesza (Tory) i późniejszych interpretacjach tych praw przez rabinów.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Trzyciąż - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej