19315
Other collections
In basket
(Kompedium wiedzy o ...)
Podręcznik ten jest świetną encyklopedią obecnego stanu wiedzy na temat żywności i żywienia. Obejmuje on szeroki wachlarz haseł z tej dziedziny. Każde hasło opracowane jest bardzo jasno, kompetentnie i zwięźle.(...) Podręcznik ten polecam również wielu ludziom, młodym i dorosłym, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę na temat żywności i żywienia. Obecnie każdy Polak uważa, że zna się na żywności i żywieniu. Zadaniem naszym jest weryfikacja tej, głównie gazetowej wiedzy.
Availability:
Trzyciąż - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
inwentaryzacja księgozbioru
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again